Темперирующая машина SELMI Legend с глазировочной тележкой

Артикул 0016
Наименование Темперирующая машина SELMI Legend с глазировочной тележкой
Назначение Используется для глазировки шоколадом или кондитерской глазурью
Производитель SELMI, Италия
Модель Legend
Год 2016

Темперирующая машина SELMI Legend- автоматическая машина непрерывного действия, предназначенная для приведения шоколада в темперированное состояние и поддержания этого состояния на протяжении рабочего дня.
Особенности:
- Сенсорная электронная панель управления
- Темперирует 24 кг шоколада за 15 минут
- Разработана специально для кулинарий, кондитерских и производств мороженого
- укомплектована глазировочной тележкой R200

глазировочная тележка R200

Трехсекционная покрывающая лента, смонтированная на опрокидывающейся тележке, покрывает шоколадные конфеты, ганаш, печенье и таблетки.
Слив механической вибрации.
Воздуходувка sgrondamento с регулированием воздушного потока. Электронно регулируемая скорость перекрытия.
Частичное покрытие на основе продукта (дополнительно). 
Бумага поддержки приводится в движение или останавливается с помощью механических элементов управления.

Габаритные размеры: 500х770х1460 мм

Емкость дежи: 24 кг

Производительность: 90 кг/ч

Холодильный агрегат: 1100 ккал в час

Установленная мощность: 1,6 кВт

Напряжение: 380 В

Эта машина находится на складе. Вы всегда можете посетить его, однако мы просим уведомление за 48 часов, чтобы обеспечить доступ к запрашиваемой вами машине. 

Часы работы

Пн-Пт 9:00 - 18:00
Сб-Вс - Выходной

Адрес

Россия, Московская область, г. Климовск, ул. Коммунальная, д. 28